Daraus wurde leckere Kräuterbutter gemacht.
Knoblauchsrauke mit weicher Butter und ein wenig Salz cuttern.
Entweder den fertigen Brei in Butterpapier zu einer Rolle formen, oder die Masse in kleine Formen streichen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Danach kann die Masse aus den Formen gedrückt, die Rolle in Scheiben und in einem Behälter einzeln eingefroren werden.